白花益母草---詩經 〈王風，中谷有蓷〉篇中的蓷，即今之白花益母草--又名夏枯草、芳蔚、貞蔚、野天麻、豬麻。--全株可入藥，可治婦人病，遂以『益母』為名。

                                 中谷有蓷，暵其乾矣。有女仳離，慨其嘆矣。

                                 慨其嘆矣，遇人之艱難矣！

                                 中谷有蓷，暵其脩矣。有女仳離，條其歗矣。

                                 條其歗矣，遇人之不淑矣！

                                 中谷有蓷，暵其濕矣。有女仳離，啜其泣矣。

                                 啜其泣矣，何嗟及矣！

                                                                    --------詩經  〈王風，中谷有蓷〉 

    

蓷，音推，今名，白花益母草。

王風，中谷有蓷，描述的是：耕田前除草的順序---乾(曝曬)→脩(火燒)→濕(水澆)。

白花益母草至夏季果實成熟，全株乾枯，一稱『夏枯草』。

詩經以白花益母草的凋枯現象，興女子婚姻的不幸。

白花益母草為一年或越年生草本植物，屬脣形科家族。

除叫夏枯草之外，

又名芳蔚、貞蔚、野天麻、豬麻。

株高約50-100公分，

全株被有白色伏生短毛，

莖呈四稜形狀。

2-4月開花，小花輪生魚葉腋，小包片刺狀；

花萼鐘狀，鵝黃色的花蕊點綴其中，

雅緻的唇形小花，潔白如雪，模樣討人喜歡！

(另有益母草是粉紅色的唇形花)

白花益母草鑑於全省路旁及耕地旁，常被栽培於園圃中。

全株可入藥，可治婦人病，遂以『益母』為名。

白花益母草可食用的部位是：幼苗、嫩莖葉及種子。

春天取其嫩莖葉炒食，

夏天則採較老的莖葉，當茶葉泡茶喝，

秋冬季採收種子，種子茶聽說可明目，降血壓的效果。

後記：

春天時在路旁偶遇此株白花益母草，驚為天『草』！夏末時節卻遍尋不見其芳蹤，已被整地拔除了吧？總之，不能識『夏枯草』的廬山真面目了！有些悵然！